胡萝卜饼的家常做法大全,胡萝卜饼的家常做法大全图解
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蒜蓉粉丝蒸鲜虾的家常做法
蒜蓉粉丝蒸鲜虾家常做法如下
主料 :鲜虾200g、粉丝50g;
辅料 :油适量、常虾常菜盐适量、蒸做蒸蒜适量、法大法香葱适量、全家全生抽1勺 、料酒1勺
蒜蓉粉丝蒸虾
1
鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用。
2
粉丝提前用凉水泡发一个小时。
3
蒜切成末 ,香葱切成小粒 。
4
在碗内放入1勺生抽,1勺料酒 ,少许盐 ,调好料汁 。
5
在盘底铺上泡好的粉丝 。
6
在粉丝上面摆上虾。
7
锅内放少许油,烧热后放入蒜末炒香 ,再倒入调好的料汁烧开。
8
将烧开的料汁浇在虾身上。
9
锅内水烧开后,把虾入蒸锅内大火蒸4 、5分钟 。
10
取出盘子,把香葱碎撒在上面,另起一锅,放入少许油,烧热后把油浇在虾上即可。
蒸大虾的创意做法
海虾600克 、味极鲜1勺、鲜味汁1勺 、葱花1勺、香油几滴 、白芝麻少许 。
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做法:
1.首先把大虾洗净,剪掉虾须子。
2.从虾头开始第二节划一刀,用牙签挑出虾线 。
3.把处理干净的大虾平铺到烤盘内。
4.放入凯度GA蒸烤一体机,纯蒸模式100度30分钟左右 。
5.在蒸虾的时候,准备一份蘸料 ,这个根据个人喜好调配均可。
6.到时间后 ,直接取出烤盘,简单的摆个盘 ,配上料汁,就可以开吃了。
清水煮大虾蒸大虾的家常做法
用料 :新鲜大虾500克,
辅料:生姜5片 、小葱2根、大蒜2瓣 、陈醋适量、生抽一小勺、葱花少许。
烹饪步骤 :
1.将虾放入清水中浸泡二十分钟;
2.浸泡后,取出用水冲洗干净,去虾线和虾须;
3.将姜切成薄片 ,葱一根切碎,另一根切成段;
4.蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放 ,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可;
5.准备一个小碗,放入生抽、陈醋、大蒜沫、葱花,混合均匀,作为蘸料
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。
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